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Le tentazioni del mese

SOLO I MIGLIORI TAGLI DI CARNE

La macelleria online è Divina

Black Angus, Wagyu, Simmental, Garronese.
I veri amanti della carne si gustano il paradiso, a morsi.

Non vedi l’ora di gustare la migliore carne online?

I prodotti che vi mandano in estasi

Dalla macelleria alla brace

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Alla griglia, a bassa temperatura o con la ricetta di nonna. Con una carne di prima qualità ogni ricetta sarà divina.

La vostra opinione è vangelo

Macelleria Divina.

Il paradiso per gli amanti della carne

La nostra vocazione è la carne. Quella buona, che selezioniamo dai migliori allevatori italiani ed esteri, che curiamo in ogni aspetto, dalla frollatura al taglio, per valorizzarla, esaltarla e gestirla al meglio.

Questa è la carne che portiamo sulla tavola di chi fa della griglia (ma non solo) una religione.

Se cerchi tagli particolari e sapori unici, massima qualità, attenzione al benessere animale, sei arrivato in paradiso.
Benvenuto da Divina.

scorta di carne per l’inverno

La nostra box Divina

10 kg di Scottona garronese allevata al pascolo.

1 kg di bistecche ”Fesa”
1 kg di spezzatino
1 kg di aletta/fusello
1 kg di reale

1 kg di muscolo
2 kg di macinato scelto
1,5 kg di hamburger
1,5 kg di biancostato

Frollatura della carne

Come una bistecca diventa un miracolo di gusto

Come per il vino o i formaggi più pregiati, anche la carne deve essere portata a maturazione.

La frollatura ha lo scopo di rilassare le fibre muscolari e rende la carne morbida, gustosa e digeribile.
In altre parole, di renderla Divina.

Il vangelo della carne bovina

Anche per te la carne è vangelo e vorresti conoscerne tutti i segreti?

Dalla marezzatura alla frollatura, dai migliori tagli ai consigli di cottura, gli apostoli della grigliata perfetta Fabio, Mattia e Andrea ti porteranno a conoscere il lato divino della carne.

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