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Qualità garantita
Carne sempre fresca e perfetta, dal taglio alla consegna.
Le tentazioni del mese
Box 10Kg Scottona Garronese
Barbecue Elettrico 7 in un Ninja Woodfire
Box 10Kg Scottona Garronese
SOLO I MIGLIORI TAGLI DI CARNE
La macelleria online è Divina
Black Angus, Wagyu, Simmental, Garronese.
I veri amanti della carne si gustano il paradiso, a morsi.
Non vedi l’ora di gustare la migliore carne online?
I prodotti che vi mandano in estasi
Dalla macelleria alla brace
Come acquistare nella nostra macelleria online.
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Fiorentina, picanha, ribs? Per la tua grigliata di carne non hai che l’imbarazzo della scelta.
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Alla griglia, a bassa temperatura o con la ricetta di nonna. Con una carne di prima qualità ogni ricetta sarà divina.
La vostra opinione è vangelo
Macelleria Divina.
Il paradiso per gli amanti della carne
La nostra vocazione è la carne. Quella buona, che selezioniamo dai migliori allevatori italiani ed esteri, che curiamo in ogni aspetto, dalla frollatura al taglio, per valorizzarla, esaltarla e gestirla al meglio.
Questa è la carne che portiamo sulla tavola di chi fa della griglia (ma non solo) una religione.
Se cerchi tagli particolari e sapori unici, massima qualità, attenzione al benessere animale, sei arrivato in paradiso.
Benvenuto da Divina.
scorta di carne per l’inverno
La nostra box Divina
10 kg di Scottona garronese allevata al pascolo.
1 kg di bistecche ”Fesa”
1 kg di spezzatino
1 kg di aletta/fusello
1 kg di reale
1 kg di muscolo
2 kg di macinato scelto
1,5 kg di hamburger
1,5 kg di biancostato
Frollatura della carne
Come una bistecca diventa un miracolo di gusto
Come per il vino o i formaggi più pregiati, anche la carne deve essere portata a maturazione.
La frollatura ha lo scopo di rilassare le fibre muscolari e rende la carne morbida, gustosa e digeribile.
In altre parole, di renderla Divina.
Il vangelo della carne bovina
Anche per te la carne è vangelo e vorresti conoscerne tutti i segreti?
Dalla marezzatura alla frollatura, dai migliori tagli ai consigli di cottura, gli apostoli della grigliata perfetta Fabio, Mattia e Andrea ti porteranno a conoscere il lato divino della carne.
Carne sottovuoto: cottura roner a bassa temperatura
Carne sottovuoto con cottura roner a bassa temperatura: brasati, stufati, ribs e altre ricette firmate Divina per avere il sapore della carne dei grandi chef a casa tua.
Benessere animale nell’allevamento dei bovini da carne
Le carni della macelleria Divina provengono esclusivamente da allevatori di bovino certificati che allevano al pascolo per favorire il benessere dell’animale.
Carne di manzo: i principali tagli del manzo per le tue grigliate di carne
I tagli del manzo consigliati dalla macelleria Divina: tagli di bovino di prima e seconda categoria per una grigliata di carne mista perfetta.